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Jueves, 24 de febrero

Correr la Tortilla

Conocido entre los fuentidueñer@s como el “Jueves Lardero ”, marcado en el calendario siempre el jueves anterior al miércoles de Ceniza, se celebra el día de la Tortilla.

Los vecinos del municipio pasan el día en el campo degustando una tradicional tortilla de patata acompañada de un chorizo frito, una loncha de jamón y un pan redondo elaborado exclusivamente para este evento en diferentes tamaños llamado “libreta”, y de postre una naranja. Todo ello es envuelto en un mantel con estampado a cuadros.

*Las fotos han sido proporcionadas por nuestra vecina Susana Chelle.

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